Carciofi trifolati, la ricetta classica in padella
I carciofi trifolati sono uno dei contorni più amati e versatili della cucina casalinga. semplici da preparare e ricchi di…
Carciofi in umido con olive e capperi
Per un contorno che esalti la materia prima senza coprirla, oggi vi propongo i Carciofi in Umido alla Siciliana (all’Agrodolce).…
La caponata siciliana
La caponata siciliana (immagine realizzata con IA) Caponata Siciliana Tradizionale Ingredienti (per 4-6 persone): 2 melanzane grandi 2 coste di…