Situata al confine tra le province di Siracusa e Ragusa, Rosolini è una tappa fondamentale per chi desidera scoprire l’anima autentica del sud-est siciliano. Conosciuta come la “Città del Carrubo”, questa cittadina offre un mix affascinante di architettura settecentesca, paesaggi naturali mozzafiato e siti archeologici che raccontano millenni di storia.
In questo articolo ti guideremo alla scoperta delle meraviglie di Rosolini, svelandoti perché dovresti inserirla nel tuo prossimo itinerario in Sicilia.
Un po’ di storia: la fondazione di Rosolini
Fondata ufficialmente nel 1713 da Francesco Moncada Principe di Lardaria, Rosolini sorge su un territorio abitato fin dall’epoca preistorica. Il nome stesso sembra derivare da Rus Elini, a testimonianza della presenza di insediamenti greci e bizantini nella zona.
Cosa vedere a Rosolini: i luoghi imperdibili
1. Piazza Garibaldi e la Chiesa Madre
Il cuore pulsante della città è Piazza Garibaldi, dominata dalla maestosa Chiesa Madre di San Giuseppe. Edificata tra il XVIII e il XIX secolo, la facciata rappresenta un perfetto esempio di transizione tra il tardo barocco e il neoclassicismo. Al suo interno, potrai ammirare opere d’arte di pregio e un’atmosfera di solenne bellezza.
2. Il Castello dei Platamone
Proprio adiacente alla Chiesa Madre si trova il Castello (o Palazzo) dei Platamone. Questa struttura fortificata, con le sue caratteristiche feritoie e l’architettura robusta, ricorda il passato feudale della città e fungeva da residenza dei nobili fondatori.
3. L’Eremo di Croce Santa
A pochi chilometri dal centro abitato si trova uno dei luoghi più suggestivi della Sicilia: l’Eremo di Croce Santa. Immerso in una cava naturale, questo sito religioso rupestre custodisce una chiesa scavata nella roccia dove, secondo la leggenda, fu ritrovata una reliquia della Croce di Cristo. È un luogo di pace, circondato da una vegetazione lussureggiante.
4. Cava Lazzaro
Per gli amanti del trekking e dell’archeologia, Cava Lazzaro è una meta imperdibile. Si tratta di un profondo canyon naturale che ospita necropoli preistoriche, grotte e insediamenti rupestri. Qui si trova la celebre “Tomba di Orsi”, un esempio straordinario di architettura funeraria della cultura di Castelluccio.
Eventi e Tradizioni: Quando Visitare Rosolini
Il momento migliore per visitare Rosolini è senza dubbio durante le sue festività principali:
- Festa di San Luigi Gonzaga (Agosto): Il patrono della città viene celebrato con processioni, musica e fuochi d’artificio.
- Sagra del Carrubo: Un evento gastronomico che celebra il frutto simbolo del territorio, con degustazioni di prodotti tipici derivati dal carrubo (sciroppi, farine e dolci).
Cosa mangiare a Rosolini
La cucina locale riflette le tradizioni contadine della provincia di Siracusa. Non puoi ripartire senza aver assaggiato:
- I “Mishcudduti”: Tipici biscotti locali.
- Piatti a base di Carruba: Pasta, dolci e liquori unici nel loro genere.
- Scacce e arancini: Immancabili protagonisti dello street food siciliano.
Come Arrivare a Rosolini
- In Auto: Percorrendo l’autostrada A18 Siracusa-Gela, uscita Rosolini.
- In Treno: La stazione di Rosolini è servita dai treni regionali della linea Siracusa-Modica-Ragusa.
- In Aereo: L’aeroporto più vicino è quello di Catania Fontanarossa (circa 1 ora di auto).
Conclusione
Rosolini è una gemma spesso fuori dai radar del turismo di massa, ma capace di regalare emozioni autentiche grazie alla sua ospitalità e ai suoi tesori nascosti. Che tu sia un appassionato di storia o un amante della natura, questa città ti sorprenderà.