Perché bisognerebbe dormire con la testa rivolta a Nord? Cosa dicono gli esperti
Dormire con la testa rivolta a Nord è un consiglio che affonda le radici in diverse tradizioni culturali e filosofiche,…
Torna “A festa i Maju” a Melilli: musica ed emozioni
Melilli (SR) si prepara a vivere uno degli appuntamenti più attesi dell’anno: “A festa i Maju”, che animerà le strade…
Pasta con i ceci
Ecco una ricetta siciliana tradizionale di pasta con i ceci: Ingredienti: Preparazione: Buon appetito! 🍝
Risotto alla pescatora
Risotto alla pescatora: un primo ricco e prelibato perfetto per le occasioni speciali. In questo piatto il mare la fa…
Linguine con crema di asparagi selvatici
Linguine con crema di asparagi: ecco una ricetta per preparare le Linguine (o spaghetti come nella foto) con crema di…
Gnocchetti zucchine e gamberetti
Gnocchetti zucchine e gamberetti: ecco una ricetta per preparare gli gnocchetti con zucchine, gamberetti e pomodorini: Ingredienti: Preparazione: Buon appetito!…
Linguine al pesto siciliano, una delizia per il palato
Linguine al pesto siciliano: ecco una ricetta per preparare le Linguine (o spaghetti) al pesto siciliano: Ingredienti per 5 persone:…
Coniglio alla stimpirata
Coniglio alla stimpirata: ecco la ricetta del coniglio alla stemperata, un piatto di vecchia tradizione siciliana: Ingredienti: Preparazione: Buon appetito!…
Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è un piatto tipico della cucina siciliana, inserito nella lista dei prodotti agro-alimentari tradizionali italiani…
Il risotto con zucca e salsiccia fresca, la ricetta siciliana
La ricetta siciliana di risotto con zucca e salsiccia fresca. Ecco i passaggi che ho pensato: Ingredienti: Preparazione: Porta a…
Pasta alla Norma
Ecco la ricetta siciliana della pasta alla Norma, uno dei primi piatti siciliani più amati. Sugo di pomodoro, melanzane fritte…
La ricetta siciliana del pesce spada alla ghiotta
Ecco la ricetta del pesce spada alla ghiotta, in siciliano “a ‘gghiotta”, un piatto tipico in diverse città della Sicilia:…
Pane cunzato, una ricetta povera, antica e siciliana. Molto richiesta dai turisti
Il pane cunzato è un tipico cibo di strada della Sicilia, che consiste in un filone di pane farcito con…
Casarecce con spada, melanzane e pomodorini Pachino
Casarecce spada e melanzane: ecco la ricetta per le Casarecce con pesce spada, melanzane e pomodorini: Ingredienti: Procedura: Buon appetito!…
Pastina in brodo di carne con polpettine alla siciliana
La pastina in brodo è un primo piatto semplice e gustoso che può essere preparato velocemente se avete da parte…
Itinerario di 7 giorni nella Sicilia occidentale: cosa vedere
La Sicilia è una regione ricca di storia, cultura, natura e gastronomia, che offre molte attrazioni e paesaggi da scoprire.…
San Vito Lo Capo non è solo mare, uno dei gioielli più apprezzati della Sicilia
San Vito Lo Capo è una delle località balneari più famose e apprezzate della Sicilia, situata nella provincia di Trapani,…
Riserva Naturale Orientata dello Zingaro: un angolo incontaminato della Sicilia
La Riserva Naturale Orientata dello Zingaro è un gioiello nascosto nel cuore della Sicilia, un luogo dove la natura regna…
Cefalù, una perla preziosa della Sicilia
Introduzione Cefalù, una perla preziosa della Sicilia, è conosciuta in siciliano come Čifalù, ed è un comune italiano situato nella…
Frittura di pesce, un secondo piatto irresistibile
Frittura di pesce: ecco una ricetta semplice per una frittura di pesce perfetta: Ingredienti: Procedimento: Buon appetito! Ricorda, la chiave…
La ricetta delle cozze impepate alla siciliana
Cozze impepate alla siciliana: ecco la ricetta siciliana per preparare l’Impepata di Cozze, un piatto tipico del sud Italia: Ingredienti:…
Ragù alla siciliana per arancine
Per la preparazione delle arancine al ragù serve preparare del buon ragù alla siciliana. Ecco la ricetta del ragù siciliano:…
Arancine al ragù, la ricetta siciliana
Arancine al ragù: ecco la ricetta siciliana delle arancine al ragù, conosciute in tutto il mondo: Ingredienti per 12 arancine…
Pasta con salmone e Philadelphia
Ecco una semplice ricetta per la pasta con salmone e Philadelphia: Ingredienti: Procedimento: Buon appetito! 🍽️
Casarecce con pesce spada e gamberetti
Ecco la ricetta siciliana delle Casarecce con pesce spada e gamberetti per 4 persone: un primo piatto di mare profumato,…
Disuguaglianza fiscale tra redditi da capitale e di lavoro
La questione della tassazione sui redditi da capitale e da lavoro rappresenta uno dei nodi più intricati e dibattuti del…
I salari reali in Italia: il divario rispetto al 2008 e prospettive future
L’Italia si trova di fronte a una realtà salariale preoccupante. Secondo il Rapporto mondiale sui salari dell’Organizzazione Internazionale del Lavoro…
Le Feste di Maggio a Licata: il concerto di Neslidi maggio
A Licata, il mese di maggio non è soltanto un preludio all’estate, ma una vera e propria esplosione di tradizione,…
Il mio diario di bordo – 5 maggio 2025
Diario di bordo: non so bene quando sia iniziata questa mia abitudine, né perché l’abbia mantenuta nel tempo. So solo…
Alla scoperta del Comune più alto della Sicilia
Floresta, il comune più alto della Sicilia Floresta è un piccolo comune della città metropolitana di Messina, situato sui Monti…
E’ uno dei Borghi marinari più belli e amati d’Italia
Incanto Marzamemi: tesoro nascosto tra storia e bellezza Nel cuore del meraviglioso lembo di terra della Sicilia sorge un gioiello…
La Chiesa di San Francesco d’Assisi all’Immacolata a Noto
La Chiesa di San Francesco d’Assisi all’Immacolata è uno degli edifici religiosi più imponenti di Noto. Costruita fra il 1704…
Noto: il giardino di pietra del barocco siciliano
La città di Noto e il terremoto Noto è una città che incanta per la sua bellezza e armonia. Situata…
Borghi dei Tesori Fest 2025: viaggio tra i gioielli nascosti della Sicilia
Nel cuore della primavera siciliana, quando la natura esplode di colori e profumi, torna il Borghi dei Tesori Fest: un…
Infiorata di Noto 2025: un’esplosione di colori e un messaggio di pace
Dal 16 al 20 maggio, la splendida città barocca di Noto si trasformerà in un museo a cielo aperto in…
Favignana gioiello nel Mediterraneo
Favignana, conosciuta anche come “Faugnana” in siciliano, è un’isola della Sicilia appartenente alle Isole Egadi. Si trova a circa 7…
Trapani tra mare e storia
Situata sulla punta estrema della Sicilia occidentale, Trapani è una città che incanta con il suo fascino antico e il…
Santuario della Madonna delle Lacrime a Siracusa
Il Santuario della Madonna delle Lacrime è un luogo di grande importanza religiosa e culturale situato a Siracusa, in Sicilia.…
Marianopoli tra storia e leggenda
Marianopoli, conosciuta in siciliano come Maṅki, è un affascinante comune italiano situato nella provincia di Caltanissetta, in Sicilia. Con una…