Pistacchio, mandorla e nocciola: l’oro verde, bianco e bruno di Sicilia
La Sicilia è terra di sole, storia e sapori antichi. Tra i suoi tesori più preziosi spiccano tre materie prime…
di Giuseppe Cianci
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MODICA – Si è conclusa con un nuovo, straordinario successo di pubblico l’edizione 2025 della Festa di San Giorgio a…
Sambuca di Sicilia è un borgo di rara bellezza, incastonato tra le colline della Valle del Belice, nella provincia di…
Taormina, una delle località turistiche più famose dell’isola di Sicilia, è un luogo di grande fascino e bellezza. Grazie alla…
Ci sono mattine in cui il mondo sembra tacere. Le auto sfrecciano come sempre, i clacson insistono nel loro lamento…
Un giorno, due significati. La Giornata dell’Europa e il Giorno della Memoria per le Vittime del Terrorismo si intrecciano il…
Nel vortice di immagini che ogni giorno invadono i social, una in particolare ha colpito l’opinione pubblica: Donald Trump vestito…
L’8 maggio 2025 resterà nella storia della Chiesa come il giorno in cui è stato eletto il primo Papa statunitense.…
Città del Vaticano – L’8 maggio 2025 segna una nuova pagina nella storia della Chiesa Cattolica: il Conclave ha eletto…
Tra il profumo dolce della primavera e il suono delle onde che si infrangono sulla costa tirrenica, Trabia, piccolo gioiello…
Scicli, incastonata come una pietra preziosa nella parte sud-orientale della Sicilia, in provincia di Ragusa, è una città che incanta…
Ieri sera la mia Inter mi ha regalato una di quelle gioie che ti scuotono dentro. Una partita al cardiopalmo,…
Questo libro è il racconto di una vita. Una vita che, come molte altre, è stata segnata da gioie profonde…
L’escalation militare Pakistan India ha raggiunto livelli critici all’inizio di maggio 2025, con un conflitto che ha riacceso i timori…
Viviamo in un mondo dove le minacce possono arrivare da ogni direzione: criminalità, crisi economiche, conflitti. Ma esiste una categoria…
Ogni storia ha una sua origine, una scintilla che accende il desiderio di raccontare. Il futuro nelle stelle: il cielo…
Dalla prevenzione delle malattie cardiovascolari al supporto della salute neurocognitiva, fino alla gestione dell’artrosi, dell’osteoporosi e persino delle patologie oncologiche,…
Pordenone è stata proclamata Capitale Italiana della Cultura per l’anno 2027. L’annuncio è stato dato il 12 marzo 2025 dal…
Cos’è l’Alzheimer? L’Alzheimer è una malattia neurodegenerativa progressiva che colpisce principalmente le funzioni cognitive, tra cui memoria, pensiero e comportamento.…
Negli ultimi anni, l’Intelligenza Artificiale (IA) ha fatto passi da gigante in molti settori, compreso quello del doppiaggio. Grazie ai…
Dormire con la testa rivolta a Nord è un consiglio che affonda le radici in diverse tradizioni culturali e filosofiche,…
Melilli (SR) si prepara a vivere uno degli appuntamenti più attesi dell’anno: “A festa i Maju”, che animerà le strade…
Ecco una ricetta siciliana tradizionale di pasta con i ceci: Ingredienti: Preparazione: Buon appetito! 🍝
Risotto alla pescatora: un primo ricco e prelibato perfetto per le occasioni speciali. In questo piatto il mare la fa…
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Gnocchetti zucchine e gamberetti: ecco una ricetta per preparare gli gnocchetti con zucchine, gamberetti e pomodorini: Ingredienti: Preparazione: Buon appetito!…
Linguine al pesto siciliano: ecco una ricetta per preparare le Linguine (o spaghetti) al pesto siciliano: Ingredienti per 5 persone:…
Coniglio alla stimpirata: ecco la ricetta del coniglio alla stemperata, un piatto di vecchia tradizione siciliana: Ingredienti: Preparazione: Buon appetito!…
La pasta con le sarde è un piatto tipico della cucina siciliana, inserito nella lista dei prodotti agro-alimentari tradizionali italiani…
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Ecco la ricetta siciliana della pasta alla Norma, uno dei primi piatti siciliani più amati. Sugo di pomodoro, melanzane fritte…
Ecco la ricetta del pesce spada alla ghiotta, in siciliano “a ‘gghiotta”, un piatto tipico in diverse città della Sicilia:…
Il pane cunzato è un tipico cibo di strada della Sicilia, che consiste in un filone di pane farcito con…
Casarecce spada e melanzane: ecco la ricetta per le Casarecce con pesce spada, melanzane e pomodorini: Ingredienti: Procedura: Buon appetito!…
La pastina in brodo è un primo piatto semplice e gustoso che può essere preparato velocemente se avete da parte…
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San Vito Lo Capo è una delle località balneari più famose e apprezzate della Sicilia, situata nella provincia di Trapani,…
La Riserva Naturale Orientata dello Zingaro è un gioiello nascosto nel cuore della Sicilia, un luogo dove la natura regna…
Introduzione Cefalù, una perla preziosa della Sicilia, è conosciuta in siciliano come Čifalù, ed è un comune italiano situato nella…
Frittura di pesce: ecco una ricetta semplice per una frittura di pesce perfetta: Ingredienti: Procedimento: Buon appetito! Ricorda, la chiave…